技术项目编号

 ZA-09004

技术转让项目

果酒抗氧化实用技术

技术所属单位

中国食品工业协会酒类食品高新技术培训中心

四川省广元市酒类技术研究所

技术咨询热线

0839-3600888   3602599    13808120997

0839-3602699   3606768    13508067551

技术项目摘要

    该技术项目包括如何增强果酒抗氧化能力，在酿制过程中杜绝氧化现象的出现，同时包括如何是果酒生产过程中，水果的取汁过程中，水果汁液不被氧化，而不至于产生褐变等反应，以及在后期陈酿阶段抗氧化的处理技术。

技术转让方式

1、国内独占转让；   2、省内独占转让；   3、单纯技术转让

4、技术培训；           5、函授培训；       6、交钥匙工程

技术转让细则

请点击查看详细：具体技术培训方式

技术转让费用

面议